きすけどうのチーズケーキ プレーン

春夏向けの爽やかな味わいです。国産クリームチーズで和菓子のように仕上げました。
実は、心の中で優柔不断なケーキと呼んでます。もう一つのレシピで作る味も好きで悩みました。結論として、やさしい、そして、後からチーズの味がくるこの味になりました。
そして、却下されたはずの方ですが、まがりや.netの店長のご希望でななっく内5858で、きすけどうのチーズケーキ レモンとして販売しています。こちらは強めの味わいです。