20240430お菓子、雨

今日はプリン少なめです。
シフォンケーキは、苺、ココアです。

恵みの雨
明日から、8月咲きの小菊定植始まります。

20240428お菓子、産直

今日は、喜助堂産直で、わけありのシフォンケーキすべて150円、サービス価格にしました。
レタス苗もまだあります。1本20円です。家庭菜園に、プランターに🥗

20240426お菓子、レタス苗

今日は、シフォンケーキの種類、多めです。
明日、苺のチーズケーキ、シフォンケーキ、ティラミス出荷になります。

喜助堂産直にレタス苗、たくさんあります。
家庭菜園に、プランターにどうぞ〰️

20240425お菓子、雨

今日は、ご予約で、苺のクリームマフィンを作りました。
ケーキと名付けたけど、お客様が、マフィン、と呼びます。

味は、苺タルトをイメージして、生地にアーモンドパウターと煮た苺を入れて焼き、生クリームと生苺をのせました。
フォレストファームの苺が旬なので。

久しぶりの昨日の午後からの雨。
植物達もほっとしているような。

20240424お菓子、野菜

今日は、アーモンドの焼き菓子をアルコと喜助堂産直に出します。

喜助堂産直は、少しずつですが、野菜の種類が増えてきました。昨日は、絹さやが初出荷、あっという間に売れました。
ありがとうございます。

20240423お菓子、山菜

今日はいつもどおりです。

喜助堂産直に、行者にんにく、しどけ、入荷しています。
レタス苗、あります。畑でも、プランターでも。

20240422お菓子、ラベンダー

今日はいつもどおりの出荷です。

ラベンダーの枯れた株を植え替えました。中野さんに挿し芽してもらったのを、けいとうの畝にほったらかしにしていたのに、立派な一年苗になっていました。
枯れた大株を抜こうとしたら、一枝、新しい芽を吹いているのがあり。植物は強し❗️

20240421

今日は、プリン少なめです。
苺のチーズケーキは喜助堂産直とアルコに少し残っています。

農作業が始まり、あちこち痛い。

20240420お菓子、風

今日は、苺のチーズケーキを喜助堂産直とアルコに出します。

夕べからの強風で、昨日張った小菊畑のマルチが剥がれてしまった。

20240419お菓子、プレゼント

今日は、苺の焼き菓子を作ったのだけど、器選びを間違ったため、スプーンを使ってもぼろぼろこぼれて食べにくいものになってしまった。チーズケーキとか、そんな柔らかいお菓子向きの器だった。
味は良いので、喜助堂産直でお一人様1個プレゼントすることにしました。