玉ねぎスライス

中野さんから教わったんだけど新玉ねぎを大量にスライスして、ポン酢か青ジソドレッシングをかけて冷蔵庫に置けば、冷奴やトマトにかけていくらでも食べれちゃう。

プリンのご予約

今朝は、プリンのご予約品をお渡ししました。

お客様が、身体に良いものを食べたくて、このプリンは一番美味しいと思うので紹介したくて、と言って下さいました。

慌ただしい受け渡しになってしまったのだけど、お客様をお見送りした後から、じわじわと感謝の気持ちがいっぱいになりました。
ありがとうございます☀️

フォロー

インスタグラムとツイッター、喜助堂友の会Line公式に、少しずつだけど、毎日、フォローしてくれる人や友だちになってくれる人が増えています。
喜助堂に気づいてくれる人が増えていくのは嬉しいし、その人が載せているのを見せてもらうのも、新しい発見があったり、ほのぼのしたり。

雨の日は

今日は、雨。
草刈しなきゃ、だけど、今日はお休み。
朝、いつものようにプリンを作り、ティラミス、シフォンケーキ、クッキーたちを、配達して、その後の農作業はお休み。

来週、7月最終週には小菊の初出荷になりそう。その後は、一年中で一番忙しい時期が二週間続きます。
朝に小菊収穫のお手伝いしてくれる人があと一人いたら助かるのだけど、未だ見つからない。

そんなこんなだけど、昨日、農協と盛岡生花市場の人達が、畑を見に来てくれて、自分のことのように色々考えて助言してくれたのは、嬉しかったな。

ご予約

ありがたいことに、お菓子のご予約をいただき助かっています。
個人の方から贈り物として、会社からお客様へのサービスとして。
お菓子が、心と心をつなぐ良きものであるように、今日もていねいに、ていねいに。

定員

都立高校では、男女別定員があるって？？
小池さーん

AIちゃんのお母さん

昨日、NHKテレビでAIちゃんのお母さんが言ってたこと。

辛くて苦しくて大変だったとき、本を300冊読んだ。
そして、笑顔でいるようにした。自分の顔を見て、笑顔にした。