20240601お菓子、成功の秘訣

今日はプリン少なめです。

今日で9月咲きの小菊定植を、ほぼ終わらせたい。

成功の秘訣は、成功するまで諦めないこと。
ということで、かねてよりのお菓子をまたチャレンジしています。

20240531お菓子、雨

今日は、たまご家さんにシフォンケーキを、少し多めに持っていきました。

今日は、８時から雨の予想が大当たり。その前後に９月咲きの おちゃめ という品種を400本植えました。隙間時間、ばかにならない、けっこう働けるね。

20240530お菓子

今日はいつもどおりですが、スィーツ男子効果かシフォンケーキの売れゆきがよく、もし、欠品なったらごめんなさい。

20240528お菓子、けいとう

今日はいつもどおりのお菓子です。

けいとうの定植をフォレストファームの皆さんにお願いしました。雨が降る前に終われますように🌈

20240525お菓子、苺のチーズケーキ終了

今日で苺のチーズケーキは終了です。
アルコ、喜助堂産直、サンフレッシュ都南に置きました。
6月からはブルーベリーのチーズケーキとなります。
どうぞよろしくお願いします。

20240523お菓子、トラクター

今日はいつもどおりの出荷です。

今日は、9月咲きの小菊畑の耕起作業。
何十年も前の25馬力。バッテリーを取り替えたり壊れた部品を新品にしてもらったりして、元気に使ってる。
馬力が必要なところはパワーアップしてトラクターに頑張ってもらう。自分もその時、足に力を入れて踏ん張っている。全く無駄なことながら。
乗馬と同じ感覚なんだよね。乗る前は、今日もガンバロー、と声をかけ、作業が終わると、よく頑張ったね、と、たてがみならぬ金属を撫でてます。

20240522お菓子、一緒に

今日は、プリンは十分ご準備できました。

人気の礼子さんのきゅうりのからし漬けは、今月末で終了です、と聞いて、ご予約下さる方々の何とありがたいことか。

一緒にやろう、と言っていただけることは、本当に感謝すべきことです。ありがとうございます。

20240517お菓子、アスター

今日は、サンフレッシュ都南へはお昼近くの出荷になります。

夜から雨だったので、今朝はアスターの種まきをしました。1000粒を三枚の育苗箱に播きました。
緑の指、っていう本をもらったな、また、読んでみようかな。

20240516お菓子、東根山

今日は久しぶりにラズベリーのシフォンケーキです。

昨日、めんこいテレビの夕方ニュースの時間帯に、山に登ってみた、というコーナーで、アナウンサーが東根山の山頂近く展望台で、たまご家で買ったきすけどうのシフォンケーキを口いっぱいに頬張ってふごふご言ってた。ヤッホー=ありがとう❗️

喜助堂産直に、今朝里芋の苗が入りました。
旬のレタス、白蕪をお勧めしています。

20240515お菓子、草刈

今日は、シフォンケーキをサンフレッシュ都南に多めに置きました。
アルコは定休日です。

今日は、アスターの種まきと草刈。
メドウガーデンと言い張っても、ダメだよなあ。

20240513お菓子

今日は、ブルーベリーとチョコのシフォンケーキをトールカップで焼きました。
喜助堂産直にあります。
ブルーベリーは、そのまま入れたのだけど、粒の大きなものは底に沈んで少し食べにくいかも。次は浅いカップでバターケーキにしてみよう。

20240512お菓子

今日は、どうしても外せない小菊の管理作業のため、サンフレッシュ都南への配達をお休みしました。

農協の広報誌ジャンプに、喜助堂のお菓子を掲載頂いたせいか、喜助堂産直もいつもよりお客様が多くシフォンケーキやプリンが売り切れてしまったら、ごめんなさい。

ありがとうございます。

20240511お菓子

今日は、苺のチーズケーキを喜助堂産直とアルコに置きました。予約が多く、数は少なめです。

ティラミスは、今日でいったん休み、10月に再開予定です。
たまご家、アルコ、サンフレッシュ都南、喜助堂産直にあります。

小菊の摘心、頑張る。

20240507お菓子

今日はいつもどおりです。
さっこらに、アーモンドの焼き菓子1個入りを多めに置きました。これからIccotにも持っていきます。

連休明けの雨。
どこかぼーっとするけど、気をつけて。

2024506お菓子、レタス

今日はいつもどおりのお菓子出荷です。

出ました‼️矢巾のレタス‼️
この時期の矢巾のレタスは、最高に美味しい。喜助堂産直にあります。
サニーレタスもあります。

20240505お菓子、暑い

今日はティラミスと苺のチーズケーキは、喜助堂産直、アルコ、サンフレッシュ都南にあります。

今日の最高気温予想28℃、草刈りと小菊の水かけ作業。夕方の本麒麟を楽しみに☀️

20240504お菓子

今日は、ティラミスをアルコ、たまご家、喜助堂産直
苺のチーズケーキを、アルコ、喜助堂産直に置きました。
プリンは少なめです。

サンフレッシュ都南まで配達に行けてないです。
今日中に8月咲きの小菊定植終えられるかな？
ガンパレ〰️

20240503お菓子、花

今日はいつもどおりです。

産直のプランターを模様替え。
パンジーを畑に移し、ハウスで越冬したベゴニアと、ハウスの通路に芽を出して踏まれそうで何とか大きくなったホウキ草の苗を植えました。
苗代ゼロ円😊

喜助堂産直は、山菜やレモンバームなど種類が増えてきました。

20240502お菓子、アーモンドの焼き菓子１個入り

今日は、Iccotにスィーツラスクと、１個入り108円のアーモンドの焼き菓子を持っていきます。
アーモンドの焼き菓子は、今まで２個入りだったけど、お客様にすれば、買いやすい値段で食べきりできる方がいいかな、と思って。

202405001お菓子、小菊定植

今日は肌寒いのに、シフォンケーキはレモン一択です。

今日から小菊の8月咲きの品種、約8000本、植えまくりです。