睦子ちゃん

昨日は睦子ちゃんの火葬でした。
たくさんの人が来ました。
初めてお見かけする旦那様は親族のバスから降りてそれぞれに挨拶していました。
ご焼香が始まり、旦那様は皆さんにお悔やみや励ましの言葉をかけられ泣いていました。
睦子ちゃん、可愛い声でいつも明るかった妹のような。お花を持って来てくれた。
睦子ちゃん。

20240624お菓子、梅雨入り

今日はブルーベリーのシフォンケーキです。

昨日、岩手県も梅雨入り。静かな雨。
こんな日は、農家は晴耕雨読。
私は、アスターの定植、恵みの雨です。

20240623お菓子、けいとう

今日はいつもどおりです。

けいとうは、雨が少ないのに負けず、伸びてきました。
私が育苗したものと、かおるちゃんから譲ってもらったものと比べると、苗でも畑でも全然違う。かおるちゃんのはしっかりきちんと揃っている、私のはあちこちのびのび。
小さい頃からの環境が違うと、同じ品種同じ畑でもこんなに違うのかな。

20240622お菓子、ブルーベリー

今日はブルーベリーのチーズケーキを喜助堂産直、アルコ、サンフレッシュ都南に置きました。

今年のブルーベリーは着色が遅いな、と思ってたら、一気に各品種が完熟になってきました。毎朝毎朝、鳥に負けないように摘み取ります。

20240615風

今日出荷したブルーベリーのチーズケーキは、喜助堂産直とサンフレッシュ都南ではほとんど売れました。アルコは明日確認します。

小菊の作業は、今は株仕立てと呼んでいるたくさんの側枝を4本に整理する仕事。
30℃という季節外れの暑さに、近くにあるブルーベリーを摘んで、そのまま口に入れてほっと一息。
午後、また、畑に出たら、からすが風を起こしてくれた。
そして、いい風に吹かれていると雀が目の前を飛んで、近くの支柱に止まり、風に向かって青空を見上げた。

農作業は腰が痛い。そして、畑でスマホにお菓子の注文を受けたり仲間と情報交換したり。仕事には、辛いこと楽しいこと、色々あるけど、最後に本麒麟を飲めばそれでいい。
どんな仕事もみんなそんなものかな。

20240611お菓子、農作業

今日はいつもどおりの出荷です。今週は30℃近くの日が多い予報。アイスを買う人が多いかな？

小菊の作業は、昨日ですべて定植と摘芯がおわり、これからは淡々と株仕立てや防除、草刈り等。

20240602お菓子

今日はサンフレッシュ都南への配達をお休みします。
たまご家さんにシフォンケーキを、少し多めに持っていきます。
プリンは、どこも少なめかも。

お菓子の大量予約と小菊の定植に大忙し。

20240601お菓子、成功の秘訣

今日はプリン少なめです。

今日で9月咲きの小菊定植を、ほぼ終わらせたい。

成功の秘訣は、成功するまで諦めないこと。
ということで、かねてよりのお菓子をまたチャレンジしています。

20240531お菓子、雨

今日は、たまご家さんにシフォンケーキを、少し多めに持っていきました。

今日は、８時から雨の予想が大当たり。その前後に９月咲きの おちゃめ という品種を400本植えました。隙間時間、ばかにならない、けっこう働けるね。

20240530お菓子

今日はいつもどおりですが、スィーツ男子効果かシフォンケーキの売れゆきがよく、もし、欠品なったらごめんなさい。

20240528お菓子、けいとう

今日はいつもどおりのお菓子です。

けいとうの定植をフォレストファームの皆さんにお願いしました。雨が降る前に終われますように🌈

20240525お菓子、苺のチーズケーキ終了

今日で苺のチーズケーキは終了です。
アルコ、喜助堂産直、サンフレッシュ都南に置きました。
6月からはブルーベリーのチーズケーキとなります。
どうぞよろしくお願いします。

20240523お菓子、トラクター

今日はいつもどおりの出荷です。

今日は、9月咲きの小菊畑の耕起作業。
何十年も前の25馬力。バッテリーを取り替えたり壊れた部品を新品にしてもらったりして、元気に使ってる。
馬力が必要なところはパワーアップしてトラクターに頑張ってもらう。自分もその時、足に力を入れて踏ん張っている。全く無駄なことながら。
乗馬と同じ感覚なんだよね。乗る前は、今日もガンバロー、と声をかけ、作業が終わると、よく頑張ったね、と、たてがみならぬ金属を撫でてます。

20240522お菓子、一緒に

今日は、プリンは十分ご準備できました。

人気の礼子さんのきゅうりのからし漬けは、今月末で終了です、と聞いて、ご予約下さる方々の何とありがたいことか。

一緒にやろう、と言っていただけることは、本当に感謝すべきことです。ありがとうございます。

20240517お菓子、アスター

今日は、サンフレッシュ都南へはお昼近くの出荷になります。

夜から雨だったので、今朝はアスターの種まきをしました。1000粒を三枚の育苗箱に播きました。
緑の指、っていう本をもらったな、また、読んでみようかな。

20240516お菓子、東根山

今日は久しぶりにラズベリーのシフォンケーキです。

昨日、めんこいテレビの夕方ニュースの時間帯に、山に登ってみた、というコーナーで、アナウンサーが東根山の山頂近く展望台で、たまご家で買ったきすけどうのシフォンケーキを口いっぱいに頬張ってふごふご言ってた。ヤッホー=ありがとう❗️

喜助堂産直に、今朝里芋の苗が入りました。
旬のレタス、白蕪をお勧めしています。

20240515お菓子、草刈

今日は、シフォンケーキをサンフレッシュ都南に多めに置きました。
アルコは定休日です。

今日は、アスターの種まきと草刈。
メドウガーデンと言い張っても、ダメだよなあ。

20240513お菓子

今日は、ブルーベリーとチョコのシフォンケーキをトールカップで焼きました。
喜助堂産直にあります。
ブルーベリーは、そのまま入れたのだけど、粒の大きなものは底に沈んで少し食べにくいかも。次は浅いカップでバターケーキにしてみよう。

20240512お菓子

今日は、どうしても外せない小菊の管理作業のため、サンフレッシュ都南への配達をお休みしました。

農協の広報誌ジャンプに、喜助堂のお菓子を掲載頂いたせいか、喜助堂産直もいつもよりお客様が多くシフォンケーキやプリンが売り切れてしまったら、ごめんなさい。

ありがとうございます。

20240511お菓子

今日は、苺のチーズケーキを喜助堂産直とアルコに置きました。予約が多く、数は少なめです。

ティラミスは、今日でいったん休み、10月に再開予定です。
たまご家、アルコ、サンフレッシュ都南、喜助堂産直にあります。

小菊の摘心、頑張る。