喜助堂

2023年03月13日

あー良かった。

今日は、豆さんへ、ランチボックスに加えるシフォンケーキを10時までのお約束を守ってお届けしたあと、たまご家さんへ配達にまわりました。

玄関を入ると、
あー良かった❗️とのお声。

何かのお集まりなのか、シフォンケーキをまとまった数が必要だったようで、たまご家さんの開店時間を過ぎても来ないので、やきもきさせてしまいました。
ごめんなさい。そして、ありがとうございます‼️

次はLINE友の会からご予約をお願いします
と、ショップカードを渡そうとしたら、

入ってますよ〰️と、

ニコニコ御返事いただきました。
良い一日となりますように🌼


masako1282 at 20:32コメント(0) 

2023年03月08日

かるかん

長芋と米粉で作るかるかんを試作しています。
ふわふわで、油類は使ってなく?どんどん食べられるおやつです。
でも、賞味期限が短いから、商品化にはならないかな〰️

ご希望があったら、お作りするって感じかな?


masako1282 at 06:12コメント(0) 

2023年03月07日

シフォンケーキ等の価格

「シフォンケーキ、クッキー類、マドレーヌを、150円から170円に値上げします。どうかご賢察ください。」

と、喜助堂友の会LINE公式でメッセージを出しました。
お客様から、温かい返信をいただきました。

女性の方から
「は〜い、わかりました。卵も値上がりしてるしね、頑張った価格なんだね。」

男性の方から
「情勢は理解しております。今まで安すぎたと私は思っています。」

などなど。
ありがとうございます🙇


masako1282 at 07:10コメント(0) 

2023年03月06日

見つかった

今日、喜助堂産直にいらしたお客様。

娘が、いい産直、見つけた。

というので、私たちも来てみました。

とのこと。見つかっちゃった‼️


masako1282 at 12:29コメント(0) 

2023年02月28日

アップルパイの注文

この頃、続けてアップルパイのご注文をもらって、ありがたいです。

まだ、やってますか?

と、訊ねてから注文くださいます。
3月末までです。

アップルパイは、毎日作っていた年もあったけど、今は、ご注文があったら少し多めに作り、主に喜助堂産直に出しています。
焼きたてを食べて欲しいから。


masako1282 at 07:31コメント(0) 

2023年02月25日

小菊の親株を摘芯

ビニールハウスの中には小菊の親株が青々としています。
最近は、その親株の成長点を摘む、摘芯という作業をしています。
そこから三本から五本位の新しい茎葉がでてきて、これを挿し芽して、苗に育てます。
畑に植えるのは5月。
気の長いのが、農業です。


masako1282 at 06:18コメント(0) 

2023年02月24日

箱詰

贈り物など、ご要望に応じて、お菓子の箱詰めをしています。
今回は、自治会から75才以上の方へ、きすけどうのシフォンケーキ3個を箱詰めし、掛け紙をしました。
春間近🌼DSC_0418



masako1282 at 05:42コメント(0) 

2023年02月23日

青森のお客様

青森から来ました、と、仰るお客様からお電話をいただきました。

東北道矢巾PA下り店やまなか家で、きすけどうのシフォンケーキを買って食べたら美味しかった。今日、盛岡に来ているので、また買って帰りたいが、どこで買えるかとのお訊ねでした。

在庫状況をお知らせして、高速道盛岡南ICに近いサンフレッシュ都南を紹介しました。
わざわざお電話いただき、ありがとうございます💮


masako1282 at 08:08コメント(0) 

2022年12月18日

遠方からのご注文

鹿児島県からふるさと納税返礼品のご注文があり、こんな遠くからきすけどうのプリンとティラミスを食べてみたいと、
矢巾町に寄付して下さるなんて、と感動していたら

そのお客様が、喜助堂友の会LINE公式に友だち追加し、美味しく召し上がった旨の感想をお知らせ下さいました。

なんだか日本が小さくなって、海を越えて、鹿児島の暖かい風に吹かれてみたくなりました。


masako1282 at 06:28コメント(0) 

2022年12月09日

老人とコミュニティ

先日お話ししたワイワイアカデミーの受講者の方から、プリンのご注文をいただきました。
集落の老人が月に一回集まって活動する日があり、そのときにみんなで食べるとのこと。町でもそのような活動に経費助成をして、老人が外に出て仲間との会話や活動の機会を増やし、孤独や運動不足を防ぐよう推進しているようです。
喜助堂のお菓子なら、やっぱりプリンが一番有名だから食べてみたい、ということになったそうです。
ありがとうございます。


masako1282 at 06:14コメント(0) 
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