配送事故とお客様

　宅急便で送ったきすけどうのプリンについて、お客様から、プリンが崩れていた、と、写真付きのメールで連絡いただきました。
　写真から想像するに、落下した模様。早速、運送会社さんに連絡しました。
　担当の方から、折り返し、電話をいただき、対応してもらいました。その担当の方は、事故処理をきちんとされたうえで、単に事務的に謝罪するのではなく、「自分もきすけどうのプリンを食べたことがある。柔らかくて美味しい。だけど、トラック輸送だと振動もあるし、何か良い対策はないでしょうか」と親身になって考えてくれました。
　私自身、手づくりプリンは柔らかく、寒天やゼラチンなどの凝固剤を使っていないので、包装には何度か改善して気を付けてきたのにも係わらず、今回のことで、お客様にご迷惑をおかけし、残念な気持ちで一杯でした。プリンの宅配をやめることも考えました。
　が、思い直し、さらに送り方を改良し、代替品を送りました。
　すると、お客様から、お電話をいただき、「今度は大丈夫でしたよ」とわざわざお知らせ下さいました。事故対応のため、運送会社さんからも私からも何度も連絡のやりとりがあり、余計な時間を割いてもらったのにもかかわらず。本当にありがとうございました。
　これからも、ドライバーさんのこと、お客様のこと、関係する皆様のことに、思いをはせながら、ていねいにお菓子作りとお届けをしていこうと、改めて思ったできごとでした。

喜助堂産直の品揃え16*7*25

小菊が咲き始めました。お盆に満開になりそうです。今は、小菊3種類にヒペリカムと一緒に花束にしました。

夏野菜どんどん出てます。
とうもろこし、みょうが、ブルーベリー、新じゃがいも、梅、梅漬け用紫蘇、きゅうり、トマト、にんにく、新玉ねぎ、なす、ピーマン、セロリ、椎茸、人参、黒豆、梅漬け、浅漬け、
シフォンケーキ、プリン、やはばマドレーヌなど。

野菜は、殆ど百円です。近所の真面目な農家の方々の生産物です。朝8時過ぎ位からのぼりを立てて開店、日没まで開いてますが、大体10時位でいいとこは売れてしまいます。良かったらご予約をお願いいたします。
ご予約は、[e-mail]あるいは09014993831まで。

喜助堂産直は、矢巾町役場、田園ホールから西に向かって信号のある交差点を２つ過ぎると道路の右側、緑の屋根の農家住宅です。
東北高速道の手前、道路の左側には携帯電話のアンテナ鉄塔があり、目印にして下さい。

プリンありがとう

矢巾パーキングやたまご家さんで、この時期、必ずプリンを買って下さるお客様、本当にありがとうございます。そして、美味しそう、と、初めて食べてみたお客様、いかがだったでしょうか。

昨日、M様、お電話ありがとうございました。産直喜助堂でプリンを4個買いました、との電話。冷蔵庫のプリンコーナーに、「プリンをご入用の方は、ピンポンするか、携帯電話へかけて下さい」と書いてあったものだから。必要な個数、あって良かったです。どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

連休イベントとお菓子

明日からの連休は、喜助堂のお菓子が特別対応になるところがあります。

まず、矢巾温泉でこの期間中だけマドレーヌと白雪姫が販売されます‼そして、6個買うごとにとんとん相撲の箱がプレゼントされます。ポカポカ温まる温泉です。

あと、これも初めて喜助堂のお菓子がお目見えするのが、盛岡手づくり村のカフェマルシェで、5月3から5日まできすけどうのプリンとマドレーヌが食べられます。盛岡広域の色んなお菓子が集まるとのこと。私も行きたい。

そして、矢巾パーキング下り店では、蜂蜜のお菓子コーナーが、大きくあって、そこに喜助堂の蜂蜜のお菓子もあります。
また、上り店では、私たち地元民のソウルフード 福田パンが入荷しています。喜助堂のお菓子も充実してます。是非お立ち寄り下さい。
他のお店でも色々有るので、次回また。

ヤハパークオープンイベント

今日と明日3日は、矢巾駅前に新設された複合施設ヤハパークのオープンイベントとして、喜助堂も出店しています。やはばマドレーヌ、是非食べてみて下さいね。1個150円、3個で、400円の記念価格です。とってもきれいな施設です。

今日のお客様

おはようございます。いつもどおり、各お店にお菓子を配達していたら、とっても可愛い女性のお客様が喜助堂のお菓子を選んで下さいました。「大好きです。」と、おっしゃって頂き、とても嬉しかったです。ありがとうございます。

写真は、話題とは関係なく、花巻のまるかんデパート食堂のソフトクリームです。

ホワイトデー

喜助堂のお菓子をホワイトデーに使って頂きました。どのお客様も職場の女性を大事に思っているようで、嬉しく羨ましい位です。
色々なお菓子を選んで下さいました。
プリン、シフォンケーキ、チーズケーキ、アップルパイ、白雪姫苺、チョコラ.💓
男性が選ぶ、女性に喜ばれそうなお菓子ってことで。
ありがとうございます。喜助堂もほのぼの嬉しい💮

5858の春

ななっく1階の5858さんが、喜助堂のプリンを黒板で紹介して下さっています。
可愛い花と小鳥、、、、春ですね。

ありがとうございます🎵

お雛様

矢巾パーキング下り店のレジ横に手作りお雛様が4人います。スタッフさん達に似ているような。

みんな元気なんです。

春が来た。

東北高速道矢巾PA上り店で、喜助堂コーナーが春らしく飾られました。店長、ありがとう。

サンフレッシュ都南のプリンコーナーも、ちょっぴり飾りました。
見てね。